L'azione primaria di SALENTIA® è quella di ideare e realizzare una notevole quantità di progetti ed inizitive capaci di fare la differenza. Le leve su cui agisce sono la creatività, l'innovazione ed il cambiamento, mentre il vero grande punto di forza di tutta l'operazione è il fattore "giovani", infatti ad aver concepito e ad operare costantemente in tutti gli aspetti sono ben 110 studentesse e studenti di 14-19 anni.
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Il Salentia Future Fest è il primo Salone della Tecnologia e del Futuro concepito e realizzato dai giovani e rivolto ai giovani. Comprende esposizioni, laboratori esperienziali e talk negli ambiti della Realtà Virtuale e Aumentata, Gaming, Intelligenza Artificiale, Modellazione e stampa 3D, Blockchain e NFT, Comics, Droni, etc.
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Il "Decalogo dell'Ospitalità Salentina" riassume i 10 comportamenti virtuosi che il popolo del Salento applica nei confronti di turisti, viaggiatori e ospiti. Una per tutte: "Il salentino sa che un turista trattato bene si duplica, uno trattato benissimo si moltiplica all'infinito".
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